出生于1994年的王微系長治市屯留區(qū)人。從11年前攻讀福建漳州科技學院茶文化專業(yè)至今，他已成長為國家一級茶藝師、國家一級評茶師。2023年6月，王微參加山西省職業(yè)技能大賽，奪得茶藝類第一名。
從“茶小白”變身“茶藝師”
2013年，王微參加高考。填報志愿時，他選擇了福建漳州科技學院茶文化專業(yè)。
帶著幾分新奇感走進漳州科技學院后，王微才明白自己當時對茶的了解只能算是“小白”。
“第一堂課，老師問大家對茶葉知曉多少，我就積極舉手。老師讓我回答，我說茶葉分兩類：大葉茶和小葉茶?！蓖跷⒄f，他的這個答案直接把老師整懵了。
從那時起，王微才知道茶葉按工藝分為六大類：綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶。
上學期間，王微學習很刻苦。課上認真聽講，課下跑到老師辦公室“偷師學藝”，為之后的發(fā)展奠定了扎實的專業(yè)基礎。
從漳州科技學院畢業(yè)當年，王微獲評三級茶藝師和三級評茶師。2017年，他返回學校參加并通過了二級茶藝師和二級評茶師考試，由原來的技能型人才成長為技能管理及培訓型人才。
不懈努力斬獲技術狀元
回到家鄉(xiāng)后，王微加入了長治市納原茶文化有限公司，定期開展茶文化培訓及茶藝師、評茶師培訓，為想學茶藝的朋友搭建起學習溝通平臺，為茶文化在家鄉(xiāng)的推廣盡一份力。
工作的同時，只要有空，王微就通過看書、上網(wǎng)等渠道學習茶藝和評茶。很多時候，他還會纏著茶藝界前輩反復請教。
2020年，王微通過一級評茶師考試。“通過考試”說起來只是四個字，但背后需要付出的汗水有多少，只有王微清楚。
一級評茶師考試共分五個板塊，其中一個是論文答辯，還有一個是面試環(huán)節(jié)。王微介紹道，答辯和面試考驗的是評茶師對綜合知識的判定，所以對論文的質量要求很高。為此，答辯的前一晚，他還在改論文，一直改到考試當天凌晨3點。
2021年，第四屆長治技能大賽舉辦，王微第一時間報名，他想通過比賽驗證一下自己的專業(yè)水平?！爱敃r有32個參賽選手，其中有三分之一長期從事茶行業(yè)工作，有些選手是我很敬重的人?！蓖跷⒄f，出乎意料，他獲得了一等獎，被長治市人力資源和社會保障局授予“太行技術狀元”榮譽稱號。
做足準備摘得省賽冠軍
近年來，王微多次參加職業(yè)技能大賽。他渴望以賽促學強本領，以學促用展風采，以用促行踐初心。
2022年，王微代表長治市參加第三屆全省職業(yè)技能大賽，獲得二等獎。
“通過比賽找差距，通過學習補短板”是王微提升自身專業(yè)技能的“法寶”。經(jīng)過繼續(xù)學習、練習，2023年，他走進了第四屆全省職業(yè)技能大賽賽場。
那次比賽，入圍茶藝師決賽的選手多達64人，可謂高手如云。賽前一個月，王微反復練習茶藝?！安ＡП?、蓋碗、紫砂壺三項里邊抽一項，事先不可能知道自己會抽中哪一項，所以必須全面細化?！彼f。
創(chuàng)新茶藝是比賽中的一個板塊。業(yè)內有人說，茶藝師的創(chuàng)新茶藝板塊比當導演和演員都要難。因為導演只需要導，演員只需要演，但茶藝師又要導、又要演。設計茶席，制作音樂、背景視頻，還要寫一個完整的茶藝演說稿，然后再整體呈現(xiàn)。這些“功課”，王微準備充分。
比賽中，王微抽中的是紫砂壺，三項里最難的一項，因為紫砂壺的工藝復雜，對水溫要求高，沖泡流程也多。
“臺上一分鐘，臺下十年功?！钡靡嬗谠鷮嵉睦碚摴Φ缀蛯I(yè)基礎，特別是在日常工作中的所思所悟，王微沉著應試，冷靜發(fā)揮，最終獲得茶藝類一等獎。
“日日行，不怕千萬里;時時學，不怕千萬卷。”王微說，榮譽只代表過去，未來的道路上，他將繼續(xù)努力學習，不斷提升技能，回報愛茶人對他的信任。
來源：山西青年報、北京茶世界
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